De un lado del océano, nuestro tradicional aguardiente gallego, del otro, el café más suave y aromático, el maragogype. Dos mundos que, en nuestra tierra, hemos sabido unir desde tiempos inmemoriales en una creación exquisita. Nuestro licor café.
Características generales:
Licor café de Galicia elaborado dentro del Consello Regulador de Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia y acogido a Galicia Calidade.
Ingredientes:
Aguardiente de Orujo, azúcar café.
Color:
Pardo – oscuro.
Aspecto:
Transparente.
Aroma y sabor:
Intenso y persistente, destacando fuertemente en su complejidad el fuerte aroma a café con un toque astringente a frutos secos.
Temperatura óptima de consumo:
De 8º a 10ºC.
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