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Caviar d’oursin nature

  • Ficha Producto-Caviar de Erizo Natural , OL-85
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Caviar d’Oursin (Paracentrotus lividus)

Œufs d’Oursin frais des Rias Galiciennes au naturel, nettoyés et emballés manuellement.

Origine Rias galiciennes

Caractéristiques:
Les gonades sont extraites manuellement des oursins provenant des Rias Galiciennes et se lavant à l’eau de mer, sont ensuite emballés à la main.

Note de dégustation:

Goût marin intense, couleur rouge caractéristique des gonades.

Recommandations:

Conserver dans un endroit frais et sec.
Information nutritionnelle:

Valeur énergétique: 119 Kcal / 498 kJ

Protéines: 14.5 g
Hydrates de Carbone: 10 g
Graisses: 0 g