jamon-iberique-bellota-desosse
Afin de faciliter le travail de découpe aux professionnels, nous avons désossé et conditionné sous vide notre jambon et épaule ibérique de bellota à travers un processus qui conserve tout son arôme et sa saveur. Ainsi sans perdre de temps et d’effort, nous offrons à nos clients l’expérience unique de déguster nos produits.