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Epaule Ibérique de Bellota désossée

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Jambon et épaule Ibérique de Bellota désossée

Ouvrir et Couper.

Pensés pour faciliter le travail de découpe aux professionnels, nous avons désossé et emballé sous vide notre jambon et épaule ibérique de bellota par le biais d’un processus qui conserve l’arôme et la saveur du produit, et qui économise temps et effort au moment d’offrir au client l’expérience de dégustation de nos produits.

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